이젠 비치에 못갈지도 몰라. 찬바람이 불고 있다. 바다에서 놀 수 있는 마지막 기회라고 생각하고 바디보드까지 빌려서 독하게 서핑하고 따뜻한 햇살 아래서 잠도 자고 음악 듣고 먹고...ㅎㅎ 하지만 며칠간 팔이 떨어질 정도로 아..

이유가 없었다면 거짓말이고,,,어쨌든 우울한 여행길에 만난 Dylan. 내 배낭이 무거워 보였는지 자리에서 벌떡 일어나 가방을 들어주었다. 그리고 시작된 대화, 간식, 잠...또 대화... 같은 곳에서 다시 만나 친구로 지낸..

오늘은 Prida를 초대한 날. 벼르고 별렀던 티라미수를 시도해 보았다. 레시피는 Alberto 제공. 일단 재료 - Mascarpone cheese 250gx2, sponge finger, 달걀 4개, 설탕 4 큰술, 커피(..

냉장고에 넣었다가 먹는 하이네켄. 뚜껑 오픈 후 1/4 정도를 정말 숨도 안쉬고 코가 찡할 정도로 마시면 정말 배속부터 머리까지 전해오는 짜릿함을 느낄 수가 있다. 그리고 도리토스 오리지날. 한국에선 칩 종류는 짜고 향이 너무..

재료- 삼겹살, 통마늘, 로즈마리 말린것, 파슬리, 소금, 후추, 올리브오일 1. 일단 생삼겹살이 1인치 쯤 되므로 반으로 자르고 소금, 후추, 로즈마리, 파슬리를 뿌린 후 올리브 오일을 스프레이 한다. (하루는 냉장고에 넣..

오늘은 치킨 오븐 구이. 치킨은 사실 소금, 후추만 뿌려서 오븐에 구워 스위트칠리 소스만 찍어먹어도 맛있지만 좀 더 색다르게 먹고 싶다면 이것도 좋다. 일단 재료는 치킨- 예전에 다리를 오븐에 구워본 적이 있는데 너무 오래 걸..

호주에 와서 시작된 나의 쿠킹 라이프! 오늘은 피자 만들기에 도전해 보았다. 1. 도우 만들기 드라이 이스트 7g, 설탕 1숟가락, 소금 약간, 미지근한 물 한 컵, 밀가루 미지근한 물에 이스트, 설탕, 소금을 넣어 녹인다...

내일은 Delphine이 Melbourne으로 가는 날. 낮에 일이 있어서 점심 약속에 가지 못한 관계로 근처 까페에서 초저녁에 만났다. 평소 감수성이 예민한 그녀가 오늘은 그럭저럭 버티나 했더니 까페를 나와 인사를 하는데..

이유없이 나가고 싶던 날에 Southbank cinema로.. 집 근처 Foodworks에 들러 Doritos original 한 봉지를 사들고 영화를 보러 갔다. 우리나라와 참 다른 점은 영화가 인기가 있던 없던 참 오랫동..